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三氯異氰尿酸作為餐飲用具消毒安全嗎?
2012-11-10 |
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點(diǎn)擊率1:186 發(fā)布時(shí)間:2011-11-7 23:10:09 | | 請(qǐng)問(wèn):三氯異氰尿酸作為餐飲用具消毒安全嗎? 不安全,代謝產(chǎn)物會(huì)導(dǎo)致人體細(xì)胞癌變。對(duì)人體皮膚及其它生物環(huán)境有腐蝕和破壞性。產(chǎn)生二氯甲烷、三氯甲烷等致癌、致畸物質(zhì),有異味氯酚化合物和游離氯。 個(gè)別案列 職業(yè)性急性三氯異氰脲酸( t rich lo ro isocyanunic acid, TCCA ) 中毒國(guó)內(nèi)外尚未見報(bào)道。1997年4月4日,某動(dòng)物藥廠用TCCA 配制魚藥“強(qiáng)氯精”, 5名分裝工人在生產(chǎn)過(guò)程中均發(fā)生急性中毒. 事故分析: TCCA 是一種新型的漂白消毒劑, 系異三聚氰酸(簡(jiǎn)稱CA ) 的氯化產(chǎn)物, 該物質(zhì)的半數(shù)致死量為0. 75g/kg, TCCA 在水溶液中發(fā)生水解后產(chǎn)生三聚氰酸或異三聚氰酸(統(tǒng)稱CA ) , CA 燃燒分解出一氧化碳、氮氧化物、氰化氫。TCCA 遇潮、受熱(如陽(yáng)光下) 亦可以分解為高毒性氯化物。根據(jù)接毒史、TCCA 的理化性質(zhì)、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)資料以及病人臨床表現(xiàn), 提示本組病例是以TCCA 分解產(chǎn)物中毒為主。但亦不排除TCCA 對(duì)人體皮膚、粘膜的刺激作用。
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